Nouseva Rannikkoseutu ry:ssä alkoi reilun vuoden mittainen hanke, joka selvittää Hailuodon, Lumijoen, Limingan, Tyrnävän, Siikajoen, Vihannin, Raahen ja Pyhäjoen lähiruoan tuottajia ja kuluttajien mieltymyksiä.
Lähipuoti-esiselvityshankkeen tarkoituksena on kartoittaa, millaista lähiruokaa alueelta löytyy ja ketkä sitä tuottavat. Hankkeessa selvitetään haluavatko kuluttajat ostaa lähiruokaa, lähiruoan markkinointia sekä vähittäiskaupan halua ottaa paikallisia tuotteita valikoimiinsa.
Hankkeessa on tarkoitus verkottaa lähiruoan tuottajat ja luoda uusia liiketoimintamalleja. Aiheen ympärille perustetaan ruokablogi.
Jos kiinnostut lähiruuan tuottamisesta tai sen syömisestä ota yhteyttä projektiohjaajaan: Liisa Nivala, puh. 040 776 9976, liisa.nivala(at)nousevarannikkoseutu.fi.