Luomu- ja lähiruoan verkkokauppa avaa Muhoksella
Pihvikarjan lihaa omalta tilalta ja muualta maakunnasta, suomalaista lampaanlihaa, muhoslaista tilajogurttia, sotkamolaista kyytön eli itäsuomenlehmän tinkimaitoa. Tätä ja paljon muuta tarjoaa tiistaista 17. tammikuuta alkaen lähi- ja luomuruokaa myyvä Viskaalin Kauppa www.viskaalin.fi/kauppa.
Aluksi verkkokauppana starttaavan kaupan tuotteet toimitetaan halutessa kotiovelle Oulun alueella tai ne voi hakea noutopisteistä, joita lisätään tarpeen mukaan. Toiminta-alueena on Oulu ja ympäristökunnat, mutta yksi noutopiste on myös Raahessa. Kauppa toimii viikkorytmillä eli kun osto tapahtuu sunnuntai-iltaan mennessä, tuotteet toimitetaan torstaina. Valikoima päivittyy keskiviikkoisin. Siitä kerrotaan aina kaupan sivuilla, uutiskirjeessä ja facebookissa.
Viskaalin Kaupan taustalla on Muhoksen ja Oulun rajalla toimiva Viskaalin tila, jossa kasvaa Limousin-pihvikarjaa ja Texel-lammasta ja jossa puristetaan omaa Viskaalin rypsiöljyä.
”Omaa lihaa ja öljyä saamme vuoden sisällä, mutta nyt ja myöhemmin myymme myös yhteistyökumppaneidemme lihaa”, kauppaa pyörittävän Viskaalin Oy:n toimitusjohtaja Tuula Kukkola-Räinä kertoo.
Verkkokaupassa myydään tuotteita sesonkien mukaan ja sitä, mitä tuottajat kullakin viikolla tarjoavat. Nyt tuotevalikoimaan kuuluu runsas sata tuotetta. Uusia tuottajia etsitään koko ajan. Suomalaisuus, pientuotanto, käsityö, maku, eettisyys ja puhtaus ovat tuotteiden valintakriteereitä.
”Luomua myymme myös sen verran kuin sitä on saatavana. Lisäksi valikoimaamme tullee myös joitain tuontituotteita, kuten kahvia ja mausteita”, Kukkola-Räinä sanoo.
Kirjoita kommentti
Kyläyhdistys perusti itse nuorisotalon
15.05.2012
Maakuntafestarit tuovat Pohjois-Pohjanmaan Ouluun kesäkuussa
27.04.2012
Citymaalainen syöksyy maaseudun arkeen
27.04.2012
Hailuotolaisnuorille näytetään saaren globaali puoli
